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  • 五峰鄉衛生所

吃得健康~遠離疾病

  • 發布單位:五峰鄉衛生所

       我是一位職業婦女,要兼顧家庭及工作,所以三餐幾乎都外食!除非假日休息時間才會有機會下廚。

因為年紀已超過40歲,常常覺得疲倦及無力(因為忙碌也沒有養成運動習慣),飲食方面也沒有特別注意!

在一次的健檢活動中做了抽血驗尿檢驗及一系列的健康檢查,檢查結果發現我有高血脂及高血壓問題,

醫生特別強調要開始注意養身(飲食及運動) 。自己在選擇外食或是自己烹煮時的口味偏重,

喜歡吃滷過的及醃製品食物,攝取蔬菜的量也不足,以澱粉及肉類為最大量;平均一週喝含糖飲料1-3次;

吃油炸物2-3次;今年到衛生所看診時聽見了關於六大營養素的衛教及重要性,給我很深的提醒,

為了自己的健康我應該要開始檢視自己的飲食問題,

做了以下的改進:

1.外食時選擇自助餐(多種選擇,味道以清淡為主!);若是自行料理烹飪時以蒸煮或是少鹽、少糖、少鹽為主;

2.改掉喝含糖飲料的習慣(用水取代)及少吃油炸食物;

3.白米換為糙米或是黑米;

4.適量攝取堅果類、乳製品及水果。

經過以上的飲食改變,半年後再次到衛生所複檢,發現血壓及血脂有明顯的改善,身體的疲倦感也改善很多,我會繼續努力養成正確及均衡的飲食習慣!